Veggie Upma
Viungo:
- Chili ya Kijani - 6
- Pilipili Nyekundu - 2
- Majani ya Curry, Coriander, Saga Tangawizi (Kiasi Kinachohitajika)
- Kala Chana, Urad Chana (Kiasi Kinachohitajika)
- Kitunguu - 5
- Viazi - 1 (inaweza kuongeza mboga unayotaka pia karoti ya zamani, maharagwe.. ina ladha nzuri)
- Rava ya Kioo 1 na nusu
- 5 Maji ya Kioo (uwiano: glasi 1 rava = glasi 3 za maji)
- Mafuta (Kiasi Kinachohitajika)