Viungo vya Pan-Seared Salmon:
▶ 1 1/4 lb samoni bila mfupa vipande vipande vipande 4 (oz 5 kila moja kuhusu 1" nene)
▶1/2 tsp chumvi
▶1 /vijiko 8 vya pilipili nyeusi
▶ Vijiko 4 vya siagi isiyo na chumvi
▶ Kijiko 1 cha zest ya limao iliyokunwa
▶ Vijiko 4 vya maji ya limao mapya yaliyokamuliwa kutoka ndimu 2
▶ Vijiko 1 vya parsley safi, iliyokatwa