Ингредиенты

2-3 столовые ложки сахара

Unaweza kufanya hivyo:

• 1 пучок зеленого лука
• 1 корень имбиря
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 красный перец (совсем необязательно)
• 4-8 унций (60-120 геныро сображение) мне нравится много их)
• 4 унций (60 г) лапши Пад Тай (узкие, плоские рисовые лапши)
• 1 бескостная, обескостная, обезенгиринтокенка тоже отлично работают)< /li>
• 2 яйца
• большой горсть жареных арахиса (50 g?)
• сорванные листья кориандра и дольки лайма для украliшни> >
• масло

Инструкции

Смешайте соус na daйте раствориться сахару, пока вы делаете все остальное. Положите katika яйца большую щепотку соли na тщательно взбейте их - пусть они посидят na распуститься, пока вы делаете остальное. Крупно нарежьте арахис. Тонко нарежьте зеленый лук, отделяя белые и зеленые части. Kuchambua na крупно нарежьте чеснок na имбирь, na kuorodhesha katika ту же миску, что и ваши зеленые лук. Нарежьте тонко перчик и положите его туда же, куда лук и имбирь/чеснок. Сорвите листья кориандра na нарежьте дольки лайма. Нарежьте курицу на три части, а затем на очень тонкие ломтики поперек волокон. Разделите на две кучки. Откройте пророщенные бобы and приготовьте, возьмите соль и стакан воды под рукой.

Наполните сковороду с антипригарным покрдостей такане) na доведите до кипения. Положите kwenye ёмкость щепотку соли na лапшу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение половины времени, как рекомендует упаковка (я делал 2-3 минуты). Pata maelezo zaidi kuhusu дуршлаг na kuopolosnite холодной водой, чтобы остановить готовку и не дать им прилипнуть друг к другу. Оставьте их в дуршлаге на время. Протрите сковороду na верните на сильный огонь, положите туда тонкую пленку масла. Посолите первую кучку курицы. Kama vile масло только начнет дымиться, положите курицу na быстро распределите ее в тонкий слой. Дайте ей подрумяниться, не перемешивая, в течение минуты. Jinsi ya kuweka mipangilio ya 2/3 kwenye 2/3, ili kuorodhesha лука/имбирь/чеснок/перчиковой смеси и активно помешего. Переложите дру 2 Дайте яйцу частично затвердеть, прежде чем разбить его на листы ложкой.

Когда яйцо практически готово, выложите половину песни, выложите половину песни обавить больше соуса, если считаете, что ему это нужно), половину пророщенных бобов, несколько измельченных орехов, na тщательно перемешайте. Наконец, используйте каплю воды из стакана, чтобы помочь вам все перемешать, размыть сковороду, и добиться желаемой консистонции скачать. Положите это на тарелку, украсьте кинзой, зеленым луком, дольками лайма и еще орехами. Протрите сковороду na приготовьте вторую порцию. (Vозможно приготовить оба блюда сразу, если у вас есть вок или действительно большая сковорода с антипригарным покрытием na действительно что это получается лучше, если вы готовите одно за раз, чтобы иметь необходимое интенсивное тепло).