Viungo:

• Vikombe 4 vya Maji
• Chawal (Mchele) jumla ya ¾ Kikombe (kilicholowekwa kwa saa 2)
• Papa (Rusk) 6-7
• Doodh (Maziwa) Kikombe 1
• Kikombe cha Sukari ½
• Doodh (Maziwa) lita 1 & ½
• Kikombe cha sukari ¾ au kuonja
• Poda ya Elaichi (Poda ya Cardamom) kijiko 1
• Badam (Lozi) iliyokatwa kijiko 1
• Pista (Pistachios) iliyokatwa kijiko 1
• Badam (Almonds) nusu
• Pista (Pistachios) iliyokatwa
• Badam (Lozi) iliyokatwa

Maelekezo:

• Katika sufuria, ongeza maji, mchele uliolowa, changanya vizuri na uilete ichemke, funika na upike kwenye moto mdogo kwa dakika 18-20.
• Katika bakuli la kusagia weka wali uliopikwa, rusk,maziwa, changanya vizuri na weka kando.
• Katika wok, ongeza sukari, sambaza sawasawa na upike kwenye moto mdogo hadi sukari iwe na rangi ya kahawia.
• Ongeza maziwa, changanya vizuri na upike kwenye moto mdogo kwa dakika 2-3.
• Ongeza sukari, unga wa iliki, changanya vizuri na upike kwenye moto wa wastani kwa dakika 8-10.
• Ongeza lozi, pistachio na uchanganye vizuri.
• Ongeza unga uliochanganywa, changanya vizuri na upike kwenye moto wa wastani hadi unene na uthabiti unaohitajika (dakika 35-40).
• Weka nje katika sahani inayohudumia, pamba kwa lozi, pistachio, lozi na upe chakula kilichopozwa!