Jikoni Flavour Fiesta

Pesto Lasagna

Pesto Lasagna
  • Viungo:
  • Basil mbichi Majani Kikombe 1 (25g)
  • Lozi 10-12
  • Kitunguu Safi 3 -4 karafuu
  • Pilipili nyeusi iliyosagwa 1 tsp
  • Chumvi ya pinki ya Himalayan ½ tsp au kuonja
  • Juisi ya limao vijiko 3
  • Bikira ya ziada mafuta ya mizeituni Kikombe 1/3
  • Mafuta ya kupikia 2-3 tbsp
  • Kitunguu saumu kilichokatwa 2 tsp
  • Kuku ya kusaga 500g
  • Paprika powder 1 tsp
  • Mbegu za cumin zilizokaushwa na kusagwa 1 tsp
  • Chumvi ya pink ya Himalayan kijiko 1 au ladha
  • Oregano iliyokaushwa 1 tsp
  • Pilipili nyeusi unga kijiko 1
  • Kitunguu kilichokatwa 1 kati
  • Mafuta ya kupikia 1-2 tbsp
  • Majani ya mchicha Kikombe 1
  • Siagi vijiko 3 li>
  • Unga wa kusudi 1/3 Kikombe
  • Maziwa ya Olper Vikombe 4
  • Pilipili nyeupe unga ½ tsp
  • Pilipili nyeusi iliyosagwa ½ tsp
  • li>
  • Kitunguu saumu kijiko 1 na ½
  • Poda ya kuku kijiko 1 Mbadala: Chumvi ya Kimalaya ya pinki ya Himalayan 1 tsp au kuonja
  • Olper's Jibini la Cheddar vijiko 2-3 (50g)
  • Jibini la Olper la Mozzarella vijiko 2-3 (50g)
  • -Lasagna karatasi (zilizochemshwa kulingana na maagizo ya pakiti)
  • Jibini la Cheddar la Olper
  • Jibini la Olper la Mozzarella
  • Majani ya Basil

Maelekezo:

  • li>Andaa Mchuzi wa Pesto:
  • Changanya majani mabichi ya basil, mlozi, kitunguu saumu, pilipili hoho, chumvi ya pinki, maji ya limao na mafuta ya zeituni kwenye grinder ya kusagia.
  • li>Andaa Kujaza Kuku:
  • Pika nyama ya kuku kwenye kikaango pamoja na kitunguu saumu, unga wa paprika, bizari iliyochomwa, chumvi, oregano iliyokaushwa, unga wa pilipili nyeusi na vitunguu. Ongeza mchicha uliokaushwa na weka kando.
  • Andaa Mchuzi Mweupe/Bechamel:
  • Nyunyisha siagi kwenye sufuria na ongeza unga wa matumizi yote. Changanya na kisha ongeza maziwa, poda ya pilipili nyeupe, pilipili nyeusi iliyokatwa, unga wa vitunguu, unga wa kuku, na chumvi. Ongeza jibini la cheddar na mozzarella, mchuzi wa pesto uliotayarishwa na weka kando.
  • Kusanya:
  • Weka safu ya karatasi ya lasagna, mchuzi nyeupe, mchuzi wa pesto, kujaza kuku. , cheddar cheese, mozzarella cheese, na sauteed spinachi. Kurudia tabaka na kuoka katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 20-25. Nyunyiza majani mapya ya basil juu kabla ya kutumikia.