Jikoni Flavour Fiesta

Pav Bhaji

Pav Bhaji
Mafuta - kijiko 1 cha Pathar Phool (lichen) - 1 kitunguu saumu kilichokatwa - 1/2 tbsp Pilipili ya kijani - 1 hakuna Karoti iliyokatwa - 1/4 kikombe cha Coriander powder - 1 kijiko cha viazi kilichopondwa - 1 kikombe Chumvi - kuonja Maji - vikombe 2 1/2 Majani ya Methi (Fenugreek) – Bana Siagi – Vijiko 2 Vitunguu vilivyokatwakatwa – 1/4 kikombe Tangawizi iliyokatwa – 1/2 tbsp Maharage yaliyokatwakatwa – 1/4 kikombe cha Cauliflower iliyokunwa – 1/4 kikombe Pilipili ya unga – 1/2 tsp Poda ya cumin – Kijiko 1 cha nyanya ya nyanya - 3/4 kikombe Poda ya pilipili - Bana Mbaazi za kijani - 1/2 kikombe Pao (maandazi laini) - 6 p.