Kiungo cha chhole

Kabuli chana - kikombe 1
Baking soda - Bana 2
Chumvi - kulingana na ladha
Mafuta - ½ kikombe
Safi - Vijiko 3
Cardamom Nyeusi ya Cardamom
Cumin nzima - kijiko ½
Mdalasini - Inchi 1
Karafuu - 5
Kitunguu - 4
Nyanya - 3
Kitunguu saumu cha Tangawizi kuweka - kijiko 1
Poda ya pilipili nyeusi - kijiko ½
Paste ya kijani kibichi - kijiko 1
Chhole masala - kijiko 3
Mbegu za karomu - kijiko 1