Paneer ya Pilipili
- Kwa Kugonga
vijiko 2 vya unga uliosafishwa
Kijiko 1 cha wanga ya mahindi
Kidogo cha Chumvi
¼ kikombe cha maji
Kijiko 1 cha wanga wa mahindi (kwa Kibaki cha Kupaka)
Gramu 250 Paneer, kata ndani ya cubes
Mafuta hadi kaanga - Kwa Sauce ya Paneer ya Pilipili
mafuta ya kijiko 1
Kijiko 1 cha tangawizi, iliyokatwa vizuri
kijiko 1 cha vitunguu saumu, kilichokatwa vizuri
Pilipili 2 kavu nyekundu, kijiko kidogo cha celery kilichokatwakatwa, kitunguu 1 cha kati kilichokatwa, kata robo 1 kikombe kidogo, kata ndani ya cubes1 kijiko cha mchuzi wa soya2 pilipili safi nyekundu na kijani kibichi, vipande 1 mchuzi wa pilipili ya kijani kibichi1 kijiko cha mchuzi tamu na siki1 tsp sukari1 kijiko cha unga wa mahindi (unga wa mahindi + maji yaliyochanganywa)Kiganja cha kitunguu maji, kilichokatwa (nyeupe na sehemu ya Kijani)