Keki za Ndizi za Unga wa Mlozi

Panikeki za ndizi za unga wa mlozi zimejaa ladha na ni rahisi sana kutayarisha. Hazina gluteni, ni rafiki wa familia, na zinafaa kwa maandalizi ya chakula. Panikiki hizi zisizo na gluteni zinaahidi kufanya kila mtu nyumbani kwako awe mlaji mwenye furaha na mwenye afya njema!

Viungo

• Kikombe 1 cha unga wa mlozi
• Vijiko 3 vya tapioca wanga (au unga wa ngano ikiwa huna gluteni)
• Vijiko 1.5 vya hamira
• Chumvi kidogo cha kosher
• 1/4 kikombe cha maziwa ya mlozi yasiyotiwa sukari
• /li>
• Yai 1 Lisilopimika Yai
• Kijiko 1 cha sharubati ya maple
• Kijiko 1 cha dondoo ya vanila
• Ndizi 1 (wakia 4), 1/ Ndizi 2 zilizosokotwa + 1/2 zilizokatwa

Maelekezo

1. Katika bakuli kubwa changanya unga wa mlozi, unga wa tapioca, hamira na chumvi. Changanya viungo vyote kwa upole kwa uma.
2. Katika bakuli moja changanya maziwa ya mlozi, yai moja la Happy Egg Free Range, sharubati ya maple, ndizi na dondoo ya vanila.
3. Changanya kila kitu pamoja. na kisha ongeza viambato vyenye unyevunyevu kwenye viambato vikavu na ukoroge kwa upole hadi kila kitu kiwe pamoja.
4. Pasha sufuria ya wastani isiyo na fimbo juu ya moto wa wastani na mpake siagi au mafuta ya nazi. Mimina kikombe 1/4 cha unga wa pancake na uimimine ndani ya sufuria ili kuunda chapati ndogo hadi ya kati.
5. Pika kwa dakika 2-3 au mpaka kingo zianze kuvuta na chini iwe kahawia ya dhahabu. Pindua na upike kwa dakika nyingine mbili au hadi kupikwa. Rudia hadi umalize kugonga wote. Tumia + furahia!