OMElette isiyo na mayai

Viungo
Tangawizi, iliyokatwakatwa, अदरकNyanya 1 ya ukubwa wa kati, iliyokatwakatwa, टमाटर
Kijiko 1 cha majani ya Coriander, iliyokatwakatwa, kikombe cha ¼ Chandisha jibini, iliyokunwa, चीज
Kwa Kugonga
Kipande 1 cha mkate, (punguza kingo), ब्रेड स्लाइस
Kikombe 1 Unga wa gramu, बेसन
⅓ kikombe Unga uliosafishwa, मैदा
Chumvi kuonja, नमक स्वादअनुसार
¼ tsp Sukari, चीनी
Kijiko 1 chepesi cha Maji ya Saffroncolor au Haldi (hiari)
kikombe 1 Maziwa, दूध
½-¾ kikombe Maji, पानी
1/2 hadi 1 tsp Baking soda, बेकिंग सोडा
1-2 tbsp Siagi iliyoyeyushwa, मक्खन
...
Ikoleze kwa chumvi na pilipili na upike hadi iwe rangi ya kahawia isiyokolea.
Tumia moto kwa nyanya na viazi zilizochomwa.