Jikoni Flavour Fiesta

Mchele wa Kukaanga wa Shrimp

Mchele wa Kukaanga wa Shrimp

Viungo nilivyotumia

vikombe 8 vya wali wa jasmine wa siku iliyopikwa ( vikombe 4 ambavyo havijapikwa)

1-1.5 paundi shrimps mbichi

Kikombe 1 cha karoti zilizochapwa

Kitunguu 1 kidogo cha njano kilichokatwa (si lazima)

Mchuzi wa soya iliyokolea

Mchuzi wa soya wa kawaida / wa sodiamu kidogo

Mchuzi wa Oyster

Kijiko 1 kitunguu saumu kilichosagwa

Kijiko 1 cha mafuta ya ufuta

Mayai 2 yaliokorogwa

Vijiko 2 vya siagi kwa ajili ya mayai

Mafuta ya mboga

Chumvi

Pilipili nyeusi

Pembe za pilipili

3/4 kikombe cha chemchemi iliyokatwa vitunguu kwa ajili ya kupamba