Viungo:
- Mchuzi wa mboga
- Karoti
- Celery
- Kitunguu
- Pilipili hoho
- Kitunguu saumu
- Kabeji
- Nyanya zilizokatwa
- Bay jani
- Mimea na viungo

Maelekezo:
1. Pasha mafuta ya zeituni kwenye sufuria kubwa, ongeza mboga mboga na upike hadi kulainike.
2. Ongeza kitunguu saumu, kabichi na nyanya, kisha upike kwa dakika chache.
3. Mimina kwenye mchuzi, ongeza jani la bay, na msimu na mimea na viungo.
4. Chemsha hadi mboga ziive.
Ni chakula bora kabisa cha starehe kwa msimu wowote!