Murmura nashta, pia inajulikana kama crispies za kifungua kinywa cha papo hapo, ni kichocheo maarufu cha kiamsha kinywa cha Kihindi ambacho ni cha haraka na rahisi kutayarisha. Ni mchanganyiko kamili wa ladha na afya ambayo familia yako itapenda. Furaha hii ya crispy pia ni vitafunio bora kwa chai ya jioni. Ni nyepesi, imejaa virutubishi, na inafaa kwa kila rika.

Viungo:

• Murmura (mchele uliopuliwa): vikombe 4
• Kitunguu kilichokatwa: kikombe 1
• Nyanya iliyokatwa: kikombe 1
• Viazi vya viazi vilivyochemshwa: kikombe 1
• Majani mapya ya mlonge yaliyokatwakatwa: 1/2 kikombe
• Juisi ya limau: kijiko 1 kikubwa
• pilipili za kijani: 2
• Mbegu za haradali: 1/2 kijiko kidogo cha chai
• Mafuta: vijiko 2-3
• Majani ya Curry: machache
• Chumvi kuonja
• Poda ya pilipili nyekundu: 1/2 kijiko cha chai
• Karanga Zilizochomwa (Si lazima): Vijiko 2 vya chakula
li>

Maelekezo:

1. Pasha mafuta kwenye sufuria.
2. Ongeza mbegu za haradali na ziache zimwage.
3. Ongeza. pilipili ya kijani iliyokatwakatwa na majani ya kari.
4. Ongeza kitunguu kilichokatwakatwa, na kaanga hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.
5. Ongeza cubes za viazi zilizochemshwa, nyanya, na upike mchanganyiko huo kwa dakika 2-3.
li>
6. Sasa, ongeza unga wa pilipili nyekundu, karanga za kukaanga (si lazima) na chumvi.
7. Changanya vizuri na upike kwa dakika 2-3.
8. Zima moto, ongeza manung'uniko, na uchanganye vizuri.
9. Ongeza majani mabichi ya coriander yaliyokatwakatwa na maji ya limao; changanya vizuri.
10. Murmura nashta ya papo hapo iko tayari kutumika.
11. Unaweza pia kunyunyiza sev na kupamba kwa majani mabichi ya korori ukipenda.