Viungo:
unga wa mtama / bajra /kambu - kikombe 1
unga wa ngano - 1/3 kikombe
chumvi
cumin - 1 tsp
mbegu za ufuta - 1 tsp
kitunguu saumu kijani kibichi cha kuweka - 1 tsp
majani ya fenugreek / methi /venthaya keerai - vikombe 2
majani ya coriander - kikombe 1
kasturi methi iliyochomwa - kijiko 1
poda ya pilipili nyekundu - 1 tsp
poda ya manjano - 1/2 tsp
mbegu za karomu - kijiko 1
mtindi/dahi - kikombe 1