Viungo

• vikombe 2 vya unga wa ngano
• 1/2 kikombe cha mtindi
• 1/4 kikombe maziwa
• 1/4 kikombe cha asali (au kuonja)
• 1 tsp poda ya kuoka
• 1/2 tsp chumvi
• Si lazima: karanga au mbegu kwa lishe iliyoongezwa
• li>

Kichocheo hiki rahisi na kitamu cha mkate wenye afya ni bora kwa watoto na kinaweza kutayarishwa kwa dakika chache tu. Sio tu ladha lakini pia chaguo la lishe kwa kifungua kinywa au vitafunio. Ili kuanza, washa tanuri yako hadi 350°F (175°C). Katika bakuli la kuchanganya, changanya unga wote wa ngano, poda ya kuoka, na chumvi. Katika bakuli lingine, changanya mtindi, maziwa na asali hadi laini. Koroga viungo vya mvua kwenye viungo vya kavu hadi vichanganyike tu. Ukipenda, kunja karanga au mbegu kwa ajili ya kuponda na lishe zaidi.

Hamisha unga kwenye sufuria ya mkate iliyotiwa mafuta na laini sehemu ya juu. Oka kwa muda wa dakika 30-35 au mpaka kidole cha meno kikiingizwa katikati kitoke kikiwa safi. Baada ya kuoka, acha iwe baridi kwa dakika chache kabla ya kukata. Kutumikia kwa joto au kuoka kwa kifungua kinywa cha kupendeza au vitafunio. Mkate huu wenye afya sio tu unaboresha nyakati za chakula lakini pia hutoshea kikamilifu kwenye masanduku ya chakula cha mchana shuleni. Furahia mwanzo mzuri wa siku yako kwa mkate huu rahisi wenye afya ambao watoto wataupenda!