Viungo:
- Unga wa Ngano Mzima
- Chumvi
- Mafuta
- Maji

Jinsi ya Kutengeneza Paratha ya Lachha:
- Ongeza chumvi kwa ladha, vijiko viwili vya mafuta kwenye unga wa ngano. Changanya vizuri. Hatua kwa hatua ongeza kiasi kidogo cha maji wakati wa kukanda unga. Weka kando kwa dakika 15.
- Tengeneza mipira midogo kwa unga na uviringishe kila mmoja kwenye paratha ndogo. Omba samli kwenye kila karatasi na nyunyiza unga kavu. Weka moja baada ya nyingine na kisha viringisha ili kuifanya iwe mkali. Sasa kunja karatasi kisha viringisha. Lachha Paratha yako iko tayari kupika.
..... (maudhui yaliyosalia yamepunguzwa)