Mapishi ya Kuku ya Kirusi ya Cutlet
Viungo:
- 250 g kuku
- chumvi
- pilipili
- kitunguu cha tangawizi
- maji
- vijiko 2 vya mafuta/ siagi
- ½ kikombe karoti
- ½ kikombe cha capsicum
- ½ kikombe cha maharage ya kifaransa
- li>vijiko 2 vya unga wote
- viazi 2 vya kuchemsha
- vitunguu
- chumvi
- unga wa pilipili
- pilipili flakes
- poda ya pilipili
- yai/ unga wa mahindi
- vermicelli/ makombo ya mkate/ mahindi