Jikoni Flavour Fiesta

Mapishi ya Kabichi na Yai

Mapishi ya Kabichi na Yai

Viungo

  • Kabichi: Kikombe 1
  • Viazi: Vipande 2
  • Mayai: Kipande 1
  • Unga wa Kusudi Wote : Kikombe 1/2
  • Maziwa: Kikombe 1/4
  • Mafuta ya kukaanga
  • Chumvi: kuonja
  • Pilipili Nyeusi: kwa ladha

Maelekezo

  1. Anza kwa kukata kabichi na kukata viazi katika vipande nyembamba.
  2. Katika bakuli, changanya kabichi. , viazi, mayai, unga wa makusudi, maziwa, chumvi na pilipili nyeusi. Changanya hadi ichanganyike vizuri.
  3. Pasha mafuta kwenye kikaangio juu ya moto wa wastani.
  4. Mimina mchanganyiko huo kwenye sufuria, uutawanyishe sawasawa.
  5. Pika hadi upike. chini ni rangi ya hudhurungi ya dhahabu, kisha geuza na upike upande mwingine hadi ukoko wa dhahabu vilevile.
  6. Ondoa kwenye sufuria na uwashe moto. Furahia kabichi yako tamu na bakuli la mayai!