Mapishi ya Jam ya Matunda yenye Afya

Viungo:
Kwa Jam ya Blackberry yenye Afya:
vikombe 2 vya berries nyeusi (300g)
vijiko 1-2 vya syrup ya maple, asali au agave
1/3 kikombe cha tufaha kilichopikwa, kilichopondwa, au mchuzi wa tufaha usiotiwa sukari (90g)
Kijiko 1 cha unga wa oat + vijiko 2 vya maji, kwa unene
MAELEZO YA LISHE (kwa kijiko kikubwa):
kalori 10, mafuta 0.1g, wanga 2.3g, protini 0.2g
Kwa Jamu ya Blueberry Chia Seed:
vikombe 2 vya blueberries (300g)
vijiko 1-2 vya sharubati ya maple, asali au agave
vijiko 2 vya mbegu za chia
kijiko 1 cha maji ya limau
MAELEZO YA LISHE (kwa kijiko kikubwa):
kalori 15, mafuta 0.4g, carb 2.8g, protini 0.4g
Matayarisho:
Blackberry Jam:
Katika sufuria pana, ongeza blackberries na sweetener yako.
Saga na masher ya viazi hadi juisi zote zitolewe.
Changanya na tufaha lililopikwa, au mchuzi wa tufaha, na uweke kwenye moto wa wastani na uichemke kidogo. Pika kwa dakika 2-3.
Changanya unga wa oat na maji na uimimine kwenye mchanganyiko wa jam, na upika kwa dakika nyingine 2-3.
Ondoa kutoka kwa moto, uhamishe kwenye chombo na uiruhusu ipoe.
Blueberry Chia Jam:
Katika sufuria pana, ongeza blueberries, sweetener na maji ya limao.
Saga na masher ya viazi hadi juisi zote zitoke.
Weka kwenye moto wa wastani na kuleta kwa chemsha nyepesi. Pika kwa dakika 2-3.
Ondoa kutoka kwa moto, koroga mbegu za chia na uiruhusu ipoe na inene.
Furahia!