• 90g ya maji
• 25g basil
• 25g mint
• 1/4 tango
• 1/2 karoti
• 1/2 pilipili hoho nyekundu
• 1/2 vitunguu nyekundu
• 30g kabichi ya zambarau
• pilipili 1 ndefu ya kijani kibichi
• 200g nyanya za cheri
• 1/2 kikombe cha maharagwe ya makopo
• 25g chipukizi za alfa alfa
• 1/4 kikombe cha mioyo ya katani
• parachichi 1
• 6-8 karatasi za mchele

Maelekezo:

1. Katakata tu mtungi wa maji na uweke kwenye bakuli kubwa la kuchanganya pamoja na basil na mint
2. Kata tango na karoti kwenye vijiti vyembamba vya kiberiti. Kata pilipili hoho nyekundu, vitunguu nyekundu na kabichi ya zambarau. Ongeza mboga kwenye bakuli la kuchanganya
3. Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili ndefu ya kijani kibichi na ukate vipande nyembamba. Kisha, kata nyanya za cherry kwa nusu. Ongeza haya kwenye bakuli
4. Ongeza mbaazi za makopo, chipukizi za alfa alfa na mioyo ya katani kwenye bakuli la kuchanganya. Kata parachichi na uongeze kwenye bakuli
5. Whisk pamoja viungo vya mchuzi wa kuchovya
6. Mimina maji kwenye sahani na loweka karatasi ya wali kwa takriban sekunde 10
7. Ili kuunganisha roll, weka karatasi ya mchele iliyolowa kwenye ubao wa kukatia wenye unyevu kidogo. Kisha, weka kiganja kidogo cha saladi katikati ya kanga. Pindisha upande mmoja wa karatasi ya wali unaoingiza saladi ndani, kisha ukunje kando na umalize kukunja
8. Weka roli zilizokamilika kando tofauti na nyingine. Tumikia pamoja na mchuzi wa kuchovya