Viungo:

• kikombe 1 cha maziwa yaliyofupishwa
• 1/2 kikombe cha unga wa kakao
• 1/4 kikombe cha siagi
• 1/2 kijiko cha chai cha dondoo ya vanila
• kikombe 1 cha karanga zilizokatwa (si lazima)

Maelekezo:

1. Katika sufuria ya kati, kuyeyusha siagi kwa kiwango cha chini joto.
2. Ongeza maziwa yaliyofupishwa na unga wa kakao kwenye siagi iliyoyeyuka, ukikoroga mfululizo.
3. Mchanganyiko ukishakuwa laini, ongeza dondoo ya vanila na endelea kuchanganya.
4. li>Kama unatumia, kunja karanga zilizokatwa ili kuongeza umbile na ladha.
5. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na uutawanyishe sawasawa.
6. Ruhusu fudge kuwekwa kwenye jokofu. kwa angalau saa 2.
7. Baada ya kuweka, kata ndani ya miraba na ufurahie fuji yako tamu ya chokoleti isiyookwa!