Viungo vya Dosa ya Karanga yenye Protini nyingi:

• Karanga au karanga
• Mchele
• Urad dal
• Chana dal
• Moong dal
• Curry majani
• pilipili za kijani
• Tangawizi
• Vitunguu
• /li>
• Chumvi
• Mafuta au samli

Kipimo hiki cha karanga chenye protini nyingi ni kitamu na chenye lishe. Ili kuifanya, anza kwa kuchanganya mchele uliolowa na kumwaga maji, chana dal, urad dal na moong dal kwenye grinder. Ongeza karanga, chumvi, majani ya kari, tangawizi na pilipili hoho. Kusaga viungo hivi kwa msimamo wa kugonga laini. Mimina kijiko cha unga huu kwenye grili ya moto ili kuunda umbo la duara. Mimina mafuta kidogo au samli na upike dozi hadi iwe rangi ya dhahabu. Mara baada ya dozi kuwa crisp, iondoe kwenye sufuria na utumie moto na chutney au sambar. Kipimo hiki sio tu kina protini nyingi lakini pia hutengeneza chaguo bora la kiamsha kinywa chenye afya.