Viungo vya kutengeneza chokoleti ya moto ya Kifaransa:

100g chocolate giza
500ml maziwa yote
vijiti 2 vya mdalasini
vanilla kijiko 1
kijiko 1 cha unga wa kakao
kijiko 1 cha chai sukari
chumvi 1

Maelekezo ya kutengeneza chokoleti moto ya Parisiani:

• Anza kwa kukata kidogo 100g ya chokoleti nyeusi.
• Mimina mililita 500 za maziwa yote kwenye sufuria na ongeza vijiti viwili vya mdalasini na dondoo ya vanila, kisha koroga mara kwa mara.
• Pika hadi maziwa yaanze kuchemka na mdalasini iweke ladha yake kwenye maziwa, takriban dakika 10.
• Ondoa vijiti vya mdalasini na ongeza unga wa kakao. Whisk ili kuingiza unga ndani ya maziwa, kisha chuja mchanganyiko kupitia ungo.
• Rudisha mchanganyiko kwenye jiko moto ukiwa umezimwa na ongeza sukari na chumvi. Joto na koroga hadi chokoleti itayeyuka. Ondoa kwenye joto na utumie.