Viungo:

1) Nafaka ya Ngano 🌾
2) Masoor dal/ Nyekundu ya Dengu
3) Moong Dal / Dengu la Njano.
4) Urad/Maash Ki Dal
5) Pasua Chickpeas /Chana Dal
6) Basmati Rice
7) Kuku Bila Mfupa
8) Kuku Mwenye Mfupa
9) Kitunguu 🧅
10) Chumvi 🧂
11) Nyekundu Chili Poda
12) Poda ya Manjano
13) Coriander Poda
14) Cumin Nyeupe
15) Tangawizi Kitunguu saumu
16) Maji
17) Mafuta ya Olive 🛢
18) Garam Masala
19) Kwa Mapambo
i)Majani ya Mnanaa
ii) Majani ya Coriander
iii) Pilipili Kijani
iv) Tangawizi Julienne Kata
v) Kitunguu Cha Kukaanga
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (Si lazima)