Kichocheo kamili cha Mango Falooda kilichoandikwa

Huhudumia: watu 3-4

Falooda Sev

Viungo:
• MAJI | Fungua INAVYOTAKIWA
• ICE CUBES | आइस क्यूब्स INAVYOTAKIWA
• UNGA WA MAhindi | कॉर्न फ्लोर 1 KIKOMBE
• MAJI | NJIA YA VIKOMBE 2.5

Mbinu:
• Ili kutengeneza sev ya falooda utahitaji kwanza kuoga barafu, kwenye bakuli kubwa mimina maji kisha weka vipande vya barafu ndani yake, bafu yako ya barafu iko tayari, pamoja na hiyo utahitaji pia mold ya kutengeneza chakli na. sahani nyembamba zaidi ambayo inapatikana kwa urahisi sokoni.
• Sasa kwenye bakuli tofauti ongeza unga na kikombe 1 cha maji yote na uikoroge ili kutengeneza mchanganyiko usio na donge, kisha ongeza maji yaliyobaki na uchanganye vizuri tena.
• Mimina mchanganyiko huu kwenye sufuria isiyo na vijiti na uipike juu ya moto wa kati hadi chini hadi upate unga na uwazi, itabidi uendelee kukoroga mchanganyiko huo mfululizo, mchakato huu utachukua hadi dakika 4-5.
• Mara tu mchanganyiko unapogeuka kuwa mwepesi, uongeze kwenye ukungu kwa uangalifu, tumia kitambaa kushikilia ukungu, ujaze vya kutosha na kisha utoe mchanganyiko huo nje kwa kutumia ukungu moja kwa moja juu ya umwagaji wa barafu, falooda sev itawekwa mara itakapogusa barafu. -maji baridi, unaweza kurudia utaratibu kwa mchanganyiko uliobakia & mchanganyiko ukipoa unaweza kuupasha moto tena kwenye sufuria huku ukikoroga mfululizo.
• Acha falooda sev ipumzike kwenye maji ya barafu kwa dakika 30.
• Falooda sev yako iko tayari.

Sabja

Viungo:
• SABJA | Sura ya 2 TBSP
• MAJI | पानी INAVYOTAKIWA

Njia:
• Ongeza sabja kwenye bakuli na utie maji juu yake, koroga mara moja na uiruhusu iloweke kwa dakika 5.
• Sabja yako iko tayari.

Maziwa ya embe na puree

Viungo:
• Embe | na 4 NOS. (IMECHAGULIWA)
• MAZIWA YA KUFUNGWA | कंडेंस्ड मिल्क 250 GRAM
• MAZIWA | दूध LITA 1

Njia:
• Ili kufanya puree ya embe, ongeza embe zilizokatwakatwa kwenye chombo cha kusagia na uchanganye kwenye puree safi, ondoa ½ kikombe cha puree kando ili uitumie wakati wa kusaga.
• Katika chombo kimoja cha kusagia na puree ya embe iliyobaki ongeza maziwa yaliyofupishwa na maziwa, changanya vizuri hadi viungo vyote vichanganyike.
• Maziwa mazito ya embe yako tayari, yaweke kwenye friji na uitumie yakiwa yamepoa.

Mkusanyiko: