Paratha ya mayai ni chakula kitamu na maarufu cha mtaani nchini India. Ni mkate mwembamba wenye tabaka nyingi na uliojazwa mayai na kukaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Egg paratha ni mlo wa kiamsha kinywa mzuri na wa haraka, unaofaa kwa ajili ya kuanza siku yako ipasavyo. Inaweza kufurahishwa na kando ya raita au chutney uipendayo, na hakika itakufanya ushibe na kuridhika hadi mlo wako unaofuata. Jaribu mkono wako kutengeneza paratha ya mayai leo!