Viungo:

• Unga wa ngano
• Maji
• Chumvi
• Sahani

< p>Kichocheo hiki cha chapathi cha India Kusini ni chakula cha haraka na kitamu ambacho kinaweza kutayarishwa kwa milo mbalimbali kuanzia kifungua kinywa hadi chakula cha jioni. Ni chaguo hodari kwamba jozi vizuri na aina ya curries na gravies. Kutayarisha:

1. Changanya unga wa ngano unaohitajika na maji na chumvi.
2. Kanda unga vizuri na uuruhusu kupumzika kwa dakika 30.
3. Mara tu unga ukishawekwa, tengeneza mipira midogo ya duara na uiviringishe kwa upole kwenye miduara nyembamba.
4. Pasha grili na weka chapathi iliyokunjwa juu yake, upike kila upande vizuri.
5. Baada ya kupikwa. , nyunyiza samli kidogo pande zote mbili.

Kichocheo hiki cha chapathi cha India Kusini ni kamili kwa wale wanaopendelea mlo wenye afya na wa kitamaduni. Unaweza kufurahia kwa kari yako ya mboga au isiyo ya mboga uipendayo pamoja na raita au curd inayoburudisha.