Viungo:
-Chanai iliyohifadhiwa (Chickpeas) iliyochemshwa Kikombe 1 & ½ (300g)
-Dahi (Mtindi) vijiko 3
-Tahini kuweka vijiko 4
-Mafuta ya ziada ya mzeituni ¼ Kikombe
-Juisi ya limao kijiko 1
-Chumvi ya pinki ya Himalayan ½ tsp au ladha
-Zeera (Mbegu za Cumin) iliyochomwa na kusagwa 1 tsp
-Lehsan powder (Vitunguu vitunguu) ½ tsp
- Mafuta ya ziada virgin olive oil
-Paprika powder
-Chanay (Chickpeas) iliyochemshwa
-Green & black olive
-fresh parsley
Limao & Herb Hummus:
-Chanay iliyohifadhiwa (Chickpeas) kuchemsha Kikombe 1 & ½ (300g)
-Dahi (Mtindi) vijiko 3
-Tahini kuweka vijiko 4
-Mafuta ya ziada ya mzeituni ¼ Kikombe
-Juisi ya limau 1 & ½ tbsp
- Chumvi ya pinki ya Himalayan ½ tsp au kuonja
-Zeera (Mbegu za Cumin) iliyochomwa na kusagwa kijiko 1
-Poda ya Lehsan (Vitunguu vitunguu) ½ tsp
-Hari mirch (Chili ya kijani) 1
-Podina (Majani ya mnanaa) Kikombe 1
-Hara dhania (Coriander Safi) Kikombe 1
-Majani safi ya Basil Kikombe 1
-Mizeituni nyeusi
-Jalapeno zilizochujwa zimekatwa
-Chanay (Chickpeas) zimechemshwa
br>-Extra virgin oil oil
-Podina (Majani ya mnanaa)
Beetroot Hummus:
-Chuqandar (Beetroot) cubes 2 za wastani
-Chanai iliyohifadhiwa (Chickpeas) iliyochemshwa Kikombe 1 & ½ (300g)
-Dahi (Mtindi) vijiko 3
-Tahini paste 4 tbsp
-Extra virgin Olive oil ¼ Cup
-Lemon juice 2 tbsp
-Himalayan Pink salt 1 tsp
-Zeera (Mbegu za Cumin) zilizokaushwa na kusagwa kijiko 1
-Poda ya Lehsan (Kitunguu saumu) ½ tsp
-Chuqandar (Beetroot) iliyokaushwa
-Feta cheese iliyosagwa
-Chanay (Chickpeas) imechemshwa
- Mafuta ya ziada virgin olive oil