Jikoni Flavour Fiesta

Dal Fry

Dal Fry

Viungo:

Channa dal (iliyochemshwa) – vikombe 3

Maji – vikombe 2

Kwa ajili ya kuwasha:

Sahani – 2tbsp

Heeng – ½ tsp

pilipili kavu nyekundu – 2nos

Cumin – 1 tsp

Kitunguu saumu kilichokatwa – 1 tbsp

Mpasuko wa pilipili ya kijani - nos 2

Kitunguu kilichokatwa - ¼ kikombe

Tangawizi iliyokatwa - vijiko 2

Manjano - ½ tsp

Pilipili ya unga - ½ tsp

Nyanya iliyokatwa - ¼ kikombe

Chumvi

Coriander iliyokatwa

Kabari ya limau - 1 hakuna

2 kutuliza

Saini – 1 tbsp

Pilipili ya unga – ½ tsp