Creamy Fiber & Protini Tajiri Chana Saladi ya Mboga

Viungo
- Mzizi wa nyuki 1 (Imechomwa au kuchomwa)
- Yogurt/ Hung Curd Vijiko 3-4
- Siagi ya Karanga Vijiko 1.5
- Chumvi kuonja
- Viungo (mimea iliyokaushwa, unga wa kitunguu saumu, unga wa pilipili, unga wa korori, unga wa pilipili nyeusi, unga wa bizari uliochomwa, oregano, unga wa Amchur)
- Mboga Mchanganyiko Vikombe 1.5-2
- Kuchemsha Kombe la Chana 1 Nyeusi
- Boondi Iliyochomwa Kijiko 1
- Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (si lazima)
Maelekezo
Saga beets ili kutengeneza kibandiko.
Katika bakuli changanya pai ya mizizi ya beet, mtindi, siagi ya karanga, chumvi na kitoweo ili kutengeneza kitoweo cha kupendeza.
Unaweza kuhifadhi nguo kwenye friji kwa hadi siku 3.
Katika bakuli lingine changanya mboga, chana iliyochemshwa, chumvi kidogo, boondi & imli chutney & changanya vizuri.
Kwa kuhudumia, ongeza Vijiko 2-3 vya mavazi katikati na uvitandaze kidogo na kijiko.
Weka mboga, changanya chana juu.
Furahia kwa chakula cha mchana au kama kando.
Kichocheo hiki kinahudumia watu wawili.