Capsicum Masala

Viungo vya Capsicum Masala:
Mboga za Kukaanga na Kupika
- 2 tbsp Sahani
- 3 Vitunguu (kata ndani ya Petali)
- Kapsicum 3 (zilizokatwa)
Jinsi Ya Kutengeneza Curry Base Kwa Capsicum Masala
- Vitunguu 2 (vilivyokatwakatwa )
- Nyanya 4 (zilizokatwa)
- Bana 1 Chumvi
Kusaga mboga ili Kutengeneza Curry Base
Jinsi ya Tengeneza Capsicum Masala
- 2 tbsp Oil
- 1 tbsp Ghee
- 1/2 tsp Mbegu za Cumin
- 2 tbsp Ginger Garlic Bandika
- 1/2 tsp Poda ya manjano
- 1 tsp Poda ya Coriander
- 2 tsp Poda Nyekundu ya Pilipili
- 2 tbsp Curd
- 1/2 tsp Garam Masala
- Chumvi (kulingana na ladha)