Bite za Tarehe ya Chokoleti
Viungo:
- Til (Mbegu za Ufuta) Kikombe ½
- Injeer (Tini zilizokaushwa) 50g (vipande 7)
- Kikombe ½ cha maji ya moto
- Mong phali (Karanga) alichoma 150g
- Khajoor (Tarehe) 150g
- Makhan (Siagi) kijiko 1
- Poda ya Darchini (Poda ya Mdalasini) ¼ tsp
- Chokoleti nyeupe iliyokunwa 100g au inavyotakiwa
- Mafuta ya nazi kijiko 1
- Chokoleti iliyoyeyuka inavyohitajika
- Kausha ufuta choma.
- Loweka tini zilizokaushwa kwenye maji ya moto.
- Kausha karanga choma na saga ovyo.
- Ng’oa tende na tini.
- Changanya karanga, tini, tende, siagi na unga wa mdalasini.
- Unda mipira, weka ufuta na ubonyeze kwenye umbo la mviringo kwa kutumia ukungu wa silicon.
- Jaza chokoleti iliyoyeyuka na uweke kwenye jokofu hadi iweke.