-Kashmiri lal mirch (Kashmiri röd chili) blötlagd och urkärnad 1-2
-Lehsan (Vitlök) klyftor 5-6
-Hari mirch (Grön chili) 3-4
-Pyaz (lök) ) 1 liten
-Vatten 4-5 msk
-Makhan (smör) 2 msk
-Matolja 2 msk
... (listan fortsätter)...

Vägbeskrivning:
1. Tillsätt kashmiriröd chili, vitlök, grön chili, lök, vatten i en mixer, blanda väl och ställ åt sidan.
2. Tillsätt smör, matolja på en stekpanna och låt det smälta....