Ingredienser:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
900g kipfilet, in blockjes gesneden<\u002fbr>
2 uien<\u002fbr>
3 teentjes knoflook<\u002fbr>
1 eetlepel geraspte gember<\u002fbr>
3 eetlepels plantaardige olie<\u002fbr>
2 eetlepels kerriepoeder<\u002fbr>
1,5 theelepels zout<\u002fbr>< 1\u002f2 theelepel black peper<\u002fbr>
4 stora tomater, in stukjes gesneden<\u002fbr>
1 blik (400g\u002f14 oz) kokosmelk<\u002fbr>
\u00bd theelepel garam (optioneel)<\u002fbr>
Koriander, fijngehakt - ter garnering<\u002fbr>
Instruktioner:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
1. Verhit de olja i en stor panna. Lägg gesneden uien toe en bak guldbruin op medelhög vuur. Af en toe roeren.<\u002fbr>
2. Lägg till en gember tå när du använder guldbruin. Roer en kook 2 minuter. Lägg de tomaten toe en kook, av en tå roerend, tot ze mjuk zijn. Lägg till kerriepoeder toe en bak 2 minuter al roerend. Lägg till kipfilet tå, smaka på smaken med salt och peppar, koka 5 minuter till guldbruin. Dek de pan av en laat nog 2-3 minuter sudderen. Add water toe, dek of en kook 10 minutes.<\u002fbr>
3. Lägg till kokosmelk tå, breng en smak med garam masala en zout, roer en kook till ljus ingedikt.<\u002fbr>