Ingredienser

• 200 g malet fläsk
• 500 g kinakål
• 1 näve salladslök och koriander, hackad
• 1 tsk grönsaksbuljongpulver
• 1/2 tsk salt
• 2 msk finhackad vitlök, svartpeppar, korianderrötter
• 2 msk matolja
• 1 tsk sojasås

Instruktioner

1. Hämta matoljan i en kastrull på hög värme.
2. Tillsätt färsen vitlök, svartpeppar och korianderrötter. Fräs i 1 minut.
3. Tillsätt det malda fläsket och fräs tills det inte längre är rosa.
4. Smaksätt det malda fläsket med sojasås och fortsätt sautera.
5. Sätt en kastrull med vatten på spisen för att koka upp.
6. Tillsätt det kokta fläsket i det kokande vattnet.
7. Tillsätt grönsakskryddat och saltet.
8. När vattnet kokar tillsätter du kinakålen och låter soppan koka i 7 minuter.
9. Efter 7 minuter, tillsätt hackad salladslök och koriander.
10. Rör ihop allt ordentligt. Njut av din utsökta soppa!