• Ingredienser:
• Fullkornstortillas
• Blandade grönsaker (sallad, morötter, gurka, paprika)
• Hummus eller yoghurt
• Salt och peppar efter smak
• Valfritt: ost eller tofu för tillsatt protein

Denna hälsosamma grönsaksinpackning är ett perfekt recept för en näringsrik lunchlådeidé. Den här grönsaksinpackningen är fullpackad med färska grönsaker och är inte bara lätt att göra utan också full av smaker. Börja med att lägga ut dina fullkornstortillas, bred sedan generöst ut hummus eller yoghurt för en krämig konsistens. Lägg sedan ditt sortiment av livfulla grönsaker på lager. Du kan välja att använda krispig sallad, knapriga morötter, uppfriskande gurkor och söt paprika. Krydda med salt och peppar för att förhöja smaken. För dem som vill lägga till mer protein, inkludera lite ost eller tofu. Rulla tortillan hårt och dela den på mitten för att skapa en härlig inpackning som också är idealisk för barn. Njut av detta lättlagade, hälsosamma alternativ till lunch, mellanmål eller till och med som en snabb måltid på språng!