Snabbröra grönsaker

- Ingredienser:<\u002Fli>
- 4 cremini-svampar<\u002Fli>
- 1\u002F4 rödlök<\u002Fli>
- 3\u002F4 grön paprika<\u002Fli>
- 3\u002F4 röd paprika<\u002Fli>
- 60 g broccolini<\u002Fli>
- 1\u002F2 dl babymajskärnor<\u002Fli>
- 1 msk hoisinsås<\u002Fli>
- 1 tsk svart sojasås<\u002Fli>
- 1 1\u002F2 msk sojasås<\u002Fli>
- 1 tsk svart vinäger<\u002Fli>
- klicka rostad sesamolja<\u002Fli>
- klicka olivolja<\u002Fli><\u002Ful>
- Instruktioner:<\u002Fli>
- Skär creminisvamparna i fjärdedelar. Hacka rödlöken, grön paprika och röd paprika grovt. Skär broccolin i bitar<\u002Fli>
- För att förbereda såsen, blanda hoisinsåsen, båda sojasåserna, svartvinägern och rostad sesamolja<\u002Fli>
- Hämta en non-stick stekpanna på medelvärme. Ringla över olivolja<\u002Fli>
- Fräs rödlöken och båda paprikorna i några minuter<\u002Fli>
- Tillsätt svampen och broccolin. Fräs i 3-4 min<\u002Fli>
- Tillsätt babymajskärnorna och såsen. Fräs ytterligare några minuter och servera sedan<\u002Fli><\u002Ful><\u002Ful>