Ingredienser

• 500 g malen kyckling
• 1 lök, finhackad
• 2 gröna chili, finhackad
• 1 msk ingefära-vitlökspasta
• 1/2 tsk röd chilipulver
• 1/2 tsk garam masala
• 1/2 tsk spiskumminpulver
< li>1/2 tsk korianderpulver
• Några korianderblad, hackade
• Salt efter smak

Instruktioner

Steg 1: Blanda ihop alla ingredienserna i en skål och forma små runda bollar.

Steg 2: Värm olja i en panna och stek bollarna tills de är gyllenbruna.

Steg 3 : Töm överflödig olja och lägg koftorna på en pappershandduk för att ta bort eventuell olja som finns kvar.

Steg 4: Servera varm med din favoritchutney eller sås.