Olja – 1 msk Pathar Phool (lav) – 1 nej hackad vitlök – 1/2 msk grön chili – 1 nej hackade morötter – 1/4 kopp korianderpulver – 1 msk potatismos – 1 kopp salt – efter smak Vatten – 2 1/2 koppar Methiblad (bockhornsklöver) – en nypa smör – 2 msk hackad lök – 1/4 dl hackad ingefära – 1/2 msk hackade bönor – 1/4 kopp riven blomkål – 1/4 kopp chilipulver – 1/2 tsk spiskummin – 1 tsk Tomatpuré – 3/4 kopp Pepparpulver – en nypa Gröna ärtor – 1/2 kopp Pao (mjuka bullar) – 6 nos