MUMBAI STIL VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Tillagningstid 10-15 minuter
Tillagningstid 25-30 minuter
4 portioner
Ingredienser
Till deg< br>1 kopp Maida , मैदा
½ kopp vetemjöl , गेहूं का आटा
Vatten , पानील ल ,ल , 1 tbsp br>2 msk korianderfrön, धनिया के बीज
1 msk Kumminfrön , जीरा
12-15 Svartpeppar nackdelar , कालीचऍचचऍत चऍ1 ल्दी पाउडर
2 tsk Degi röd chilipulver , देगी लाल मिर्च पाउड >¼ tsk Asafoetida , हींग
½ tsk Garam masala , गरम मसाला
½ tsk torrt mangopulver , आमचूड t. नमक
Process
- I en skål tillsätt maida, vetemjöl, vatten, olja och från en halvmjuk deg.
- Lättrostade korianderfrön, spiskummin, svartpeppar cons.