Ingredienser för Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava eller Daliya; Socker; Saffransfärg

Ett extremt enkelt och välsmakande indisk dessertrecept gjort med bansi rava eller daliya. I grund och botten ger den tjocka ravan när den blandas med socker och saffransfärg samma textur och mjukhet som kikärtsmjölbaserade pärlor eller motichoor boondis. Det tar bara några minuter att förbereda detta eftersom det inte har fritering av boondi-pärlor och ännu viktigare utan den ändamålsenliga boondi-silen.

Det traditionella sättet att förbereda motichoor ladoo med små friterade bollar av besanmjöl. Det är l