Ingredienser:

• Pumpa ( kaddu) - 1 kg
• Lök - 3 ( medium)
• Tomat - 3 ( medium)
• Ingefära - 2 msk
• Grön chili - 4-5
• Bockhornsklöverfrön - 1 msk ( methi dana)
• Senapsfrön - 1 msk
• Kumminfrön - 2 msk ( jeera)
• Rai - 1 msk
• Torr mango
• Salt - 3 msk
• Rött kyligt pulver - 2 msk
• Korianderpulver - 3 msk
• garam masala - 2 msk
• Gurkmejapulver - 2 msk
< li>Fänkålsfrön - 2 msk
• Matolja

Gör dig redo att krydda din måltidsrutin och imponera på din familj och vänner med detta snabba och enkla recept. Lär dig hur du skapar en lockande pumpacurry, med aromatiska kryddor och den perfekta balansen mellan syrliga och salta smaker för att låta dina smaklökar dansa av glädje. Denna masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi är en publikbehagare som kommer att skämma bort ditt sug efter något kryddigt och gott. Dags att ta dina kulinariska färdigheter till nästa nivå.