Makar Sankranti specialrecept

Ingredienser:
- 1,5 kg socker
- 700 ml vatten (för sockersirap)
- 1/2 kilo Besan < li>Tillräckligt vatten för smeten
- 1/2 kopp Kaju
- 1/4 kopp Kismis
- 1/2 tsk Kardemummapulver
- 2 stora nypor ätbar kamfer
- 1/4 kopp mannagryn
- 2 msk Mjölkpulver (valfritt)
- 250g Maida
- Salt
- 1/8 tsk bakpulver
- 2 msk Ghee
- Tillräckligt med vatten
- 1,5 kopp rismjöl
- 1/2 kopp Besan
- 1/2 kopp rostat Chanapulver
- Salt
- Kummin
- 3 msk sesam
- 3-4 msk smör
- Tillräckligt med vatten
- 150 g Besan < li>100 g rismjöl
- Salt
- 1 msk chilipulver
- Tillräckligt vatten
- 150 g besan
- 1/2 dl jordnötter och låt spritsa
- 1 dl cashewnötter
- 1/2 dl rostade Chana
- 1/2 dl majsflingor
- 250 g tjock Poha
- 2 msk chilipulver
- Boondi Laddu: Receptet är ofullständigt - FORTSÄTT LÄSA PÅ MIN WEBBPLATS