►1 lb färsk laxfilé
►Olivolja
►Vitlökssalt (jag använde Lawry's Brand), efter smak
►Svartpeppar, efter smak
►1 ​​medelstor gul lök (1 kopp), fint tärnad
►1/2 röd paprika, kärnad och tärnad
►3 msk osaltat smör, delat
►1 ​​dl Panko brödsmulor
►2 stora ägg, lätt vispade
►3 msk majonnäs
►1 ​​tsk Worcestershiresås
►1/4 dl persilja, finhackad