Ingredienser:
- Fullkornsvetemjöl
- Salt
- Olja
- Vatten

Hur man gör Lachha Paratha:
- Tillsätt salt efter smak, två matskedar olja till fullkornsmjöl. Blanda väl. Tillsätt gradvis små mängder vatten medan du knådar degen. Ställ åt sidan i 15 minuter.
- Gör små bollar med degen och rulla var och en till en liten paratha. Applicera ghee på varje ark och strö torrt mjöl. Lägg den ena efter den andra och rulla sedan så att den blir skarp. Vik nu arken och rulla dem sedan. Din Lachha Paratha är redo att lagas.
..... (återstående innehåll trunkerat)