Kökssmak Fiesta

Kyckling Shami Kabab recept

Kyckling Shami Kabab recept

Ingredienser:

  • 500 g kyckling
  • ½ kopp Bengal gram split
  • 1 lök
  • 1 msk ingefärspasta
  • 1 msk vitlökspasta
  • 1 tsk rågat salt
  • 1 tsk chilipulver
  • 2-3 lagerblad
  • 1 tsk mangopulver/ citronsaft
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk svartpeppar majs
  • 1 svart kardemumma< /li>
  • 2 tums kanelstång
  • 7-8 kryddnejlika
  • 2-3 röd chili
  • 1 lök
  • koriander blad
  • mintblad
  • grön chili
  • 1 ägg