Kökssmak Fiesta

Kyckling Scampi Pasta

Kyckling Scampi Pasta

INGREDIENSER FÖR KYCKLINGSCAMPI:

  • ►12 oz spaghetti
  • ►1 1/2 lbs kycklingmör
  • ►1 1/2 tsk fint havssalt
  • ►1/2 tsk svartpeppar
  • ►1/2 dl universalmjöl
  • ►2 msk olivolja olja delad
  • ►6 msk osaltat smör delat
  • ►3/4 dl torrt vitt vin chardonnay eller sauvignon blanc
  • ►4 vitlöksklyftor (1 msk hackad)
  • ►1 tsk citronskal från 1 citron
  • ►1/4 dl citronsaft från 2 citroner
  • ►1/3 dl finhackad persilja
  • ►Parmesan färsk strimlad att servera