Kryddig grädde ägg
- Adag (ägg) 4
- Olpers grädde ½ kopp
- Matolja 1/3 kopp
- Lehsan (vitlök) skivad 6-8 kryddnejlika
- Sukhi lal mirch (torkad röd chili) 7-8
- Mongphali (jordnötter) rostade 1 & ½ msk
- Til (sesamfrön) rostade 2 tsk
- Himalaya rosa salt ½ tsk eller efter smak
- Sirka (vinäger) 2 tsk
- Paprikapulver 1 tsk
- Kali mirch (svart peppar) krossad efter smak
- Hara pyaz (vårlök) blad hackade