Ingredienser

• Kål: 1 kopp
• Potatis: 2 stycken
• Ägg: 1 stycke
• Mjöl för alla ändamål : 1/2 kopp
• Mjölk: 1/4 kopp
• Olja för stekning
• Salt: efter smak
• Svartpeppar: till smaka

Anvisningar

1. Börja med att hacka kålen och skiva potatisen i tunna bitar.
2. Kombinera kålen i en skål , potatis, ägg, allroundmjöl, mjölk, salt och svartpeppar. Blanda tills det är väl blandat.
3. Hämta olja i en stekpanna på medelvärme.
4. Häll blandningen i pannan, fördela den jämnt.
5. Koka tills botten är gyllenbrun, vänd sedan och stek den andra sidan tills den är gyllenbrun också.
6. Ta ut ur pannan och servera varm. Njut av din utsökta kål- och äggrätt!