Kökssmak Fiesta

Kål och ägg Delight

Kål och ägg Delight

Ingredienser

  • Kål: 1 kopp
  • Morötter: 1/2 kopp
  • Ägg: 2 st
  • Lök : 2 st
  • Olja: för stekning

Instruktioner

  1. Börja med att hacka kål och morötter i små bitar.
  2. Tärna löken fint.
  3. I en stekpanna, värm lite olja på medelvärme.
  4. Tillsätt tärnad lök och fräs tills de är genomskinliga.
  5. Använd sedan den hackade kålen och morötterna och koka tills de mjuknat.
  6. Vispa äggen i en skål och krydda dem med salt och svartpeppar.
  7. Häll den vispade ägg över de sauterade grönsakerna i stekpannan.
  8. Koka tills äggen stelnat helt och servera sedan varma.

Njut av din måltid!

Denna snabba och läckra kål och ägg Delight är perfekt för frukost eller en lätt middag. Det är enkelt, hälsosamt och fyllt med smak!